我校召開(kāi)2025學(xué)年秋季膳食委員會(huì)第一次會(huì)議

家校攜手共努力，舌尖安全齊守護(hù)。 9月8日上午，我校召開(kāi)了2025年秋季學(xué)期膳食委員會(huì)第一次工作會(huì)議，學(xué)校副校長(zhǎng)趙旭光、后勤保障中心主任徐永輝、安全科科長(zhǎng)石利龍、教師代表、學(xué)生代表、食堂管理員、家長(zhǎng)代表共同出席了會(huì)議。

01 會(huì)議內(nèi)容：共商學(xué)生膳食大計(jì)

副校長(zhǎng)趙旭光指出大家當(dāng)選膳食委員會(huì)委員，既是一份榮耀和信任，也是一份責(zé)任和擔(dān)當(dāng)，代表學(xué)校對(duì)各位家長(zhǎng)委員的辛勤付出與真誠(chéng)建言表示衷心感謝，新學(xué)期餐廳將在省級(jí)“明廚亮灶”工程全程監(jiān)督下，嘗試計(jì)劃根據(jù)季節(jié)變化推出更多富含營(yíng)養(yǎng)、受學(xué)生歡迎的時(shí)令菜品，旨在讓學(xué)生們不僅“吃得安全”，更要“吃得健康”、“吃得開(kāi)心”。

后勤保障中心主任徐永輝介紹學(xué)校餐廳基本情況，秋季開(kāi)學(xué)前對(duì)餐廳開(kāi)展一次全方位的保潔，食材重新采購(gòu)，無(wú)庫(kù)存食材。組織餐廳從業(yè)員工到醫(yī)院進(jìn)行體檢，辦理健康證。水、電、氣、明廚亮灶全部到位，保證學(xué)生到校后有一個(gè)良好的就餐環(huán)境。

安全科科長(zhǎng)石利龍介紹了校園餐監(jiān)管工作開(kāi)展情況，定期召開(kāi)一次校園餐專題現(xiàn)場(chǎng)會(huì)，嚴(yán)格落實(shí)學(xué)校食品安全管理制度，制定食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置方案。做好日常巡查巡視工作，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，立行立改。

02 討論環(huán)節(jié)：家長(zhǎng)建言獻(xiàn)策

委員們一行深入食堂參觀并隨班進(jìn)行陪餐，親身體驗(yàn)學(xué)生就餐流程，實(shí)地監(jiān)督食品安全措施的執(zhí)行情況。

餐后會(huì)議進(jìn)入了熱烈而富有建設(shè)性的討論環(huán)節(jié)，家長(zhǎng)代表提出學(xué)生有飯菜浪費(fèi)現(xiàn)象，建議提供半份餐食選擇，減少不必要的浪費(fèi)。教師代表提出午餐高峰期排隊(duì)時(shí)間較長(zhǎng)，希望優(yōu)化取餐流程。學(xué)生代表提出希望增加早餐面點(diǎn)種類和每周新式菜品。大家還就如何進(jìn)一步豐富菜品種類進(jìn)行了深入探討，這種互動(dòng)反映了我校對(duì)家長(zhǎng)意見(jiàn)的重視和透明管理的決心。

03 責(zé)任承諾：以父母之心育人

副校長(zhǎng)趙旭光鄭重承諾，增加兩個(gè)取餐窗口，并實(shí)行錯(cuò)峰就餐制度，減少排隊(duì)時(shí)間。引入每周特色菜品機(jī)制，每月至少推出8種新菜品。推行小份飯，提供半份餐食選擇，減少不必要的浪費(fèi)?！耙愿改钢挠耍越橙酥淖霾恕?，繼續(xù)肩并肩、心連心，用“舌尖的安全”守護(hù)“未來(lái)的希望”。

與會(huì)代表紛紛表示將從這次會(huì)議出發(fā)，將計(jì)劃變?yōu)樾袆?dòng)，將期待變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)。用大家的每一次監(jiān)督、每一次溝通、每一次建議，共同守護(hù)好孩子們新學(xué)期的每一餐。

這種承諾體現(xiàn)了我校對(duì)學(xué)生膳食工作的高度責(zé)任感，也展示了家校合作共同致力于學(xué)生健康成長(zhǎng)的堅(jiān)定決心。